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2008.06.22

食堂なまえ@喜多方

裏磐梯高原から下界(喜多方)に降りてきて向かうは

以前から、店名がオモローなので気になっていた

「食堂なまえ」に行った。店の名前が“なまえ”なのだw



〔極太手打ちそば@550円〕


なまえに行くなら喜多方らしからぬ、名物の極太手打ちを

食べてみた方がいいと色々なサイトで書かれていたので

注文してみたw凄いコシが固い麺で小麦小麦している。

コシの強いうどんライクな感じ。。

スープは、澄んだあっさりな鶏ガラの醤油味で魚介が

ふんわり香る。チャーシューは昔ながらな感じで好みかな。



食い終わった後、近くの「ラーメン館」というラーメン専門の

お土産屋でコレ買ったぜ(・∀・)

〔喜多方ラーメンせんべい〕

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