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2008.05.08

シーゲル@つくば

水戸を出てつくばに向かう。つくばエクスプレスが出来てから

つくばは凄い都市化した。数年前では考えられないくらいに変化した。

土浦でラーメンを食う前に未だ時間があったから、MMが調べておいた

このカフェで一息付く事に。

「シーゲル」は菓子店にカフェの付いたカフェコンディトライの形式。

見た目は地味なウイーン・ドイツ菓子だが、大人の味として人気が高いらしい。




ブレンド珈琲+ザッハトルテ(生クリーム付)を注文。



シンプルだけど上質感のある固めなチョコレートケーキは

苦味と甘味のバランスがいい。添えられた生クリームは

全く甘さを感じない無糖なもの。一緒に食べると実にマイルド。

珈琲に合うスイーツだと思うなぁ(-^□^-)


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