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2008.06.01

金正@館林

先日、館林にある「手打ちラーメン 金正」に行った。

近いせいか少し御無沙汰な感じがするがw

何故か、こんな住宅地に囲まれた場所で毎日…昼夜

繁盛している。すごい混み様だよ。正直不思議。。



〔塩ラーメン@550円〕

透明なスープに手打ちのコシがある麺が泳ぐ。

鶏、豚、昆布で摂られたスープは見た目あっさりだが

旨みは充分ある。ただ、若干塩が立ってるかな。


相変わらず威勢が良過ぎる店主の雄叫びは

うるさくて耳が痛くなるw

奥さんは優しくて接客がとても丁寧。

良いバランスですな(o^-')b


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