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2007.08.18

心麺@宇都宮

最近はあまり行ってないが以前は良く通っていた、宇都宮市砂田町にある『こだわりらぁめん 心麺』

支那そばやの流れを汲む埼玉県北本市の心麺が親父さんの店で宇都宮は息子の店との事。



ラーメンは『塩』と『味噌』の二本立てで醤油がないという一風変わったスタイル。いつも塩ラーメンを食べるが、完成度が高い。
特にトッピングの味玉がウマウマ(o^o^o)



また久々に行ってみるかな(^-^)

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