--.--.--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2008.09.05

青島食堂@長岡

先月の盆休みに先輩方2人と新潟は寺泊に1泊2日で行ってきた。
関越道を長岡で降りて昼食。以前から食べてみたかったこちらへ。

2008_0810_113656AA.jpg

新潟の御当地ラーメンと言えば…新潟濃厚味噌系、背油醤油の
燕三条系、そして、生姜醤油の長岡系と大きく3つに分かれていて
以前、新潟に行った時は新潟濃厚味噌系を食った。燕三条系は
現地で食べていないが、『虹ノ麺@小山』で味わう事が出来た。
なので、今回は長岡系を是非とも食べてみたかった(*´▽`)~♪

メニューは青島ラーメンと青島チャーシューの2種類のみ。
基本の青島ラーメンを注文した。

〔青島ラーメン@600円〕
2008_0810_112618AA.jpg
見た目濃い目の醤油味に見えるが意外とあっさりしていた。
生姜の巧妙だろうか?でも思ったより、生姜生姜してなかったな。
やっぱ、御当地ラーメンって面白いね。全国周りたいなぁ…笑

スポンサーサイト
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。